牡丹江特產(chǎn)有松子、響水大米、干腸、玫瑰酥餅、金絲棗糕等。

1、松子：松子，即松樹(shù)的種子，東北松子也稱(chēng)東北紅松子，紅松子是名貴樹(shù)種紅松的種子，又名海松子。其種子粒大，種仁味美，被譽(yù)為“長(zhǎng)生果”、“長(zhǎng)壽果”，并以較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到人們的青睞。

2、響水大米：響水大米出產(chǎn)于黑龍江省渤海鎮(zhèn)，渤海鎮(zhèn)是著名的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”，素來(lái)有“塞北江南”的美譽(yù)，它具有顆粒飽滿(mǎn)，色澤清透等特點(diǎn)，燜出來(lái)的米飯飯質(zhì)柔軟，清香撲鼻。

3、干腸：干腸是一種自然風(fēng)干的香腸，在東北非常的流行，它具有味道鮮美，儲(chǔ)存時(shí)間也長(zhǎng)，食用方便的特點(diǎn)，干腸會(huì)越嚼越香，一般選用新鮮豬瘦肉為原料，經(jīng)過(guò)自然風(fēng)干制成，風(fēng)干的過(guò)程會(huì)讓肉香味更濃，且易于保存。

4、玫瑰酥餅：玫瑰酥餅是黑龍江省牡丹江市特色風(fēng)味小吃，它是用面粉、白糖等制坯烤制而成的。成品具有香甜酥脆，花香氣濃郁的特點(diǎn)。

5、金絲棗糕：金絲棗糕，最初是清朝宮廷的糕點(diǎn)，曾有第一宮廷糕點(diǎn)之美稱(chēng)，也是“滿(mǎn)漢全席”十大糕點(diǎn)之一，金絲棗糕其味香遠(yuǎn)悠長(zhǎng)，入口清香絲甜，口感絕佳。

總結(jié)

牡丹江特產(chǎn)有松子、響水大米、干腸、玫瑰酥餅、金絲棗糕等。

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