知名網(wǎng)紅粥鋪售出口水粥 相關(guān)單位已經(jīng)介入調(diào)查

6月10日，一段網(wǎng)紅粥店“三米粥鋪”和“曼玲粥鋪”后廚的記錄視頻熱傳網(wǎng)絡(luò)。畫面中，粥店的工作人員用手抓食物，嘴直接品嘗粥等行為存在很大的衛(wèi)生安全問題。目前，相關(guān)單位已經(jīng)介入調(diào)查。

據(jù)視頻顯示，粥鋪的食材都是隔夜加熱使用的，工作人員直接用手摸食物試探溫度，用嘴嘗完粥后將勺子直接放回粥里攪拌再賣給客人。并且更讓人膈應(yīng)的是，店內(nèi)還有很多老鼠，工作人員直稱捉不完。目前，兩家粥店的負責(zé)人表示已經(jīng)在處理此事，相關(guān)的說明目前暫不方便透露。

其實，這已經(jīng)不是這兩家粥鋪第一次被檢查出衛(wèi)生問題了，在去年2021年的檢查中就有發(fā)現(xiàn)粥鋪在后廚設(shè)立衛(wèi)生間導(dǎo)致蒼蠅蚊蟲遍地的情況，甚至還有工作人員沒有獲得健康證就直接上崗的現(xiàn)象。

作為知名的網(wǎng)紅連鎖粥鋪，全國范圍的消費者眾多，商家在運營中需要更多投身消費者視角，了解消費需求，保護消費者權(quán)益。這家企業(yè)更需要注重衛(wèi)生問題，每一次“不干凈、不衛(wèi)生”的新聞傳開對于品牌來說都是不小的打擊，何況這種事件屢有發(fā)生，消費信心也會隨著事件的多次曝光不復(fù)存在，一次二次再次后，誰還敢在這家粥鋪消費呢？希望在此之后，企業(yè)能夠加強自身管理，組建相關(guān)監(jiān)督部門加強食品制作加工過程的監(jiān)管，還消費者一碗干凈衛(wèi)生的好粥。

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