冰箱變頻和定頻的區別，主要有以下方面：

1、變頻冰箱的壓縮機轉速可以根據冰箱的溫度進行相應的調整，定頻冰箱的轉速是固定的，一般為3000轉左右。

2、變頻冰箱由于轉速可以調節，因此運行過程中的噪音比較小，而定頻冰箱的噪音比較大。

3、變頻冰箱采用變頻技術，使用時沒有瞬間啟動時的磨損，進而能夠對冰箱壓縮機轉速實現精確的控制，節能效果較佳。

4、變頻冰箱可以精準控制壓縮機轉速，因此溫度控制比較均衡，定頻冰箱則做不到這一點。

5、變頻冰箱因為使用了變頻壓縮機和最為先進的變頻技術，因此它的價格較定頻冰箱的價格要略高。