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天然的“養(yǎng)胃冠軍”:南瓜

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:吉增泰 時間:2021-12-14 11:59:04
導(dǎo)讀南瓜的保健功效:南瓜含糖分、礦物質(zhì),是瓜類中含維生素原最豐富的一種,具有預(yù)防感冒與夜盲癥的功效。南瓜中含有的鋅、鎂、維生素E,對男性具有壯陽、強(qiáng)精的功效,長期食用,可以起到較好的作用,尤其是可治療男性的前列腺肥大。

南瓜又名番瓜、倭瓜等,有圓形、扁形、梨形或棒槌形,小的1~1.5公斤,大者可達(dá)5公斤以上。南瓜肉厚瓤少、味甜,可炒食,也可蒸著吃。

南瓜的保健功效:南瓜含糖分、礦物質(zhì),是瓜類中含維生素原最豐富的一種,具有預(yù)防感冒與夜盲癥的功效。南瓜中含有的鋅、鎂、維生素E,對男性具有壯陽、強(qiáng)精的功效,長期食用,可以起到較好的作用,尤其是可治療男性的前列腺肥大。南瓜中鈉的含量很低,有甜味,是忌鹽病人的良好蔬菜。

解毒:南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能黏結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化。

南瓜的選購要點:南瓜的種類繁多,其形狀與顏色變化非常多,在采購時,只要整個南瓜沒有蟲眼與損傷的痕跡,形狀完整者,而且瓜表面的溝槽清楚分明,外皮硬度適中,色澤較亮,托在手上愈有重量者,表明其品質(zhì)愈好,比較可口。南瓜的蒂頭部分的莖梗部分已枯干,且擴(kuò)散至周圍者是已經(jīng)完全成熟的。

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